深圳湾一号：颠覆传统的员工餐厅设计

余强及其团队打造的独特空间

设计师们以变化和身份作为设计的主题，利用虚拟的块状结构打破了长而单调的空间。垂直的间隙丰富了视觉层次，精心构建的组织结构为高峰时段的人流创造了无尽的乐趣。鲜艳的色彩和不同纹理的几何图案取代了乏味的灰白色调，大胆的对比挑逗着眼球，成功地减少了视觉噪音。

为了满足500人同时就餐的需求，处理动态线条成为设计的首要关注点。设计师们在面条区、中餐区和沙拉吧分别设置了服务通道，避免了拥挤，有效地节省了时间，从而提升了就餐体验。同时，为了避免食堂嘈杂的就餐环境，天花板和墙壁上使用了大量的矿物和羊毛板来吸收声音和噪音。同时，选择了木纹不燃板来达到A级防火要求。

设计师们研究了宜家餐厅和腾讯食堂，发现长凳不应在食堂使用，因为它们会影响就餐体验。设计师们避免了动态线条的重叠。同时，为了提高利用率，将吧台座位和普通座位的比例设定为1:5，并设定了4人、6人和8人的桌子，以满足各种就餐需求。

设计师们希望设计的不仅仅是一个食堂，而是一个可以在工作日中沉浸和放松的地方。为了满足500人同时就餐的需求，减弱干扰，处理动态线条和空间层次成为设计的主要挑战。经过严谨的研究，设计师们调整了区域结构和座位比例的设定，使得高峰时段的动态线条保持有序。内部装饰如明亮的色彩、大面积的木质饰面和精心协调的不同灯光，提升了人们在这个空间的体验。

深圳湾一号员工餐厅位于深圳湾核心区域，为人们提供了一个既可以用餐又可以放松的地方。这个项目的设计理念是"有序，却不同"，也反映了这个城市的属性。这个设计在2021年的A'室内空间、零售和展览设计奖中获得了铜奖，这是对其杰出和富有创造力的设计，体现了经验和资源的认可。它被赞誉为融合了艺术、科学、设计和技术的最佳实践，展现了强大的技术和创造力，并有助于提高生活质量，使世界变得更美好。